Pannbiffar med potatisklyftor

Håller just nu på att steka pannbiffar med egen gjorda potatisklyftor 😋

Recept på pannbiffarna:
800 gram blandfärs
1 gul lök
1 ägg
Salt & peppar

Blanda allt i en bunke & stek sedan på hög värme tills dom får färg & sedan på lägre temperatur!

Potatisklyftor:
1,5 kg potatis
Olivolja
Flingsalt
Timjan
Dela potatisen i klyftor, häll på olivolja, flingsalt & timjan. In i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter😃

Kram Stephanies2.0