⁣
Goda pepparkaksmuffins som är perfekt nu till julen💝⁣
⁣
🍫🌱12 muffins (88 kalorier per muffins)🌱🍫⁣
⁣
INGREDIENSER 🍫⁣
⁣
❄️ 4 dl Havregryn ⁣
❄️ 2 ägg⁣
❄️0.5 tsk fiberhusk⁣
❄️2 dl vatten ⁣
❄️400 gram Vaniljkvarg 0.2 %⁣
❄️ 1 tsk vaniljpulver⁣
❄️1.5 dl Ica sötströ⁣
❄️1 msk kanel ⁣
❄️2 tsk pepparkakskrydda ⁣
❄️ 2 msk bakpulver ⁣
⁣
⁣
Gör såhär: ⁣
🍫Sätt på ugnen på 225 grader⁣
⁣
🍫Mixa havregryn till mjöl & häll ner i en bunke⁣
⁣
🍫 Tillsätt alla torra ingredienser ⁣
⁣
🍫 Blanda ner ägg, kvarg & vatten och låt det svälla en stund! ⁣
⁣
🍫Häll ner i muffinsformar & in i ugnen i 20 minuter!⁣
⁣
🍫 Låt muffinsen stå några timmar(Godast dagen efter) ⁣
⁣
⁣
Hoppas det smakar 🤍⁣

Kram Stephanies2.0

⁣Gjorde en supergod lasagne igår som ni måste testa 😍👌🏻 Krämig, smidig att göra och VÄLDIGT god🙌🏻⁣
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••⁣
För 6 portioner ( 372 kalorier stycket)👌🏻😍⁣
⁣
INGREDIENSER🌱⁣
❄️4 stycken morötter⁣
❄️750 gram kycklingfärs ⁣
❄️1 lök⁣
❄️2 vitlöksklyftor ⁣
❄️1 msk sambaolek ⁣
❄️500 gram passerade tomater⁣
❄️3 lasagne plattor ⁣
❄️2 paprikor⁣
❄️1 dl 12% ost⁣
❄️2 msk soya⁣
❄️1 grönsaksbuljong ⁣
❄️Krydda: salt, vitpeppar & paprikakrydda ⁣
❄️Egengjord ”bechamel sås”⁣
⁣
Bechamelsås: ⁣
❄️250 gram supermini keso⁣
❄️200 gram milda extra mat 4%⁣
⁣
GÖR SÅHÄR😍: ⁣
❄️ Sätt på ugnen på 200 grader⁣
⁣
❄️Gör såhär: stek lök, lägg i kycklingfärs & pressa i vitlöksklyftor, sambaolek, soya och krydda. Stek och tillsätt soya, grönsaksbuljong, paprika. Häll i passerade tomater och låt puttra en stund. Krydda mer om de behövs(efter smak) jag hade ca 2 tsk salt. ⁣
⁣
❄️Under tiden det puttrat på låg värme så tar du en osthyvel & river morötter som ”smalare” lasagneplattor. Lägger ett lager morötter i botten på en glasform. Lägger ett lager av kycklingfärsen och sen ett lager morötter och lasagneplattorna. Sen ett lager kycklingfärs igen och sen ett lager morötter igen. ⁣
⁣
❄️Mixa supermini keson & milda mat i mixern!🥰 ⁣
⁣
❄️Häll på bechamel såsen sen den rivna osten! ⁣
⁣
❄️In i ugnen i ca 40 min, färdig att servera😍🙌🏻

Kram Stephanies2.0

6 portioner ( 232 kalorier per portion, räknat utan tillbehör)⁣
⁣
Ingredienser🌱✨:⁣
✖️900 gram kycklingfilé ⁣
✖️300 gram Milda mat extra lätt 4%⁣
✖️200 gram färsk broccoli 🥦 ⁣
✖️1 gul paprika⁣
✖️krossade tomater 200 gram⁣
✖️1 dl Osötad chilisås (Felix)⁣
✖️salt & svartpeppar (efter smak)⁣
✖️1/2 grönsaksbuljong ⁣
⁣
⁣
Jag hade fullkornspasta till✨🥰😍⁣
⁣
✖️ Skiva kyckling i små bitar, krydda med salt o peppar & stek tills dom är genomstekta! ⁣
✖️Lägg i krossade tomater och chilisås och grönsaksbuljongen , på medelvärme & låt puttra en stund ⁣
✖️ lägg i färsk broccoli, paprika & Milda 4% och krydda mer! Låt koka på medel värme i ca 10 minuter!⁣
⁣
Färdig att servera🌱😍🙌🏻

Kram Stephanies2.0